Tung stiv blad fibrox slakter kniv (svart)

Den valgte kniven for kokker og slaktere, denne Victorinox Fibrox Stiff Butches Knife har en tung stiv bladspiss og er ergonomisk designet for å enkelt skille kjøtt fra beinet.

Product Specifications

• Høy karbon uten flekk stål som leverer maksimal skarphet og kantretensjon.
• Is temperert for å skape et herdet blad som vil opprettholde skarpheten lenger og gi ønsket effekt når den er skarpet på nytt.
• Tradisjonell hot-drop smiing skaper et overlegen stålprodukt med økt elastisitet og maksimal indre styrke.
• Victorinox kvalitet, polsk, finish og berømt kant.
• Styrker mindre kant for bruk av hele bladet og enkel skjerping.
• Håndtaket har en avrundet form og er ergonomisk designet for å gi optimal vekt, balanse og komfort.