Het is een olieachtig hout, dus het brandt sterk, heet en snel. Omdat het zo snel brandt, is het niet ideaal voor lange barbecues. De extreem sterke smaak houdt goed vast aan donker vlees, maar het zou een vreselijke keuze zijn voor lichter gevogelte of vis. Het mengen van dit hout wordt absoluut aanbevolen om te krijgen totdat je leert weten hoe het werkt.
Product Specifications
- Deze staat in een eigen categorie.
- Het kan hard en bitter zijn als het onjuist wordt gebruikt, maar sterk en een aardse smaak hebben als ze correct worden gebruikt.
- De extreem sterke smaak houdt goed vast aan donker vlees, maar het zou een vreselijke keuze zijn voor lichter gevogelte of vis.
- Het mengen van dit hout wordt absoluut aanbevolen om te krijgen totdat je leert weten hoe het werkt.
