Faca de salmão com bordas de Granton e alça de fibrox

VictorinoxSku: 144359

    • Dois comprimentos disponíveis: 30 e 36 cm
    • Largura da lâmina: 4 cm
    • Lâmina arredondada e ranhurada
    • Alça de poliamida, ergonômica e não deslizamento
    • Objetivo: Uma faca para cortar carne e salmão
    • Esterilização de até 110 graus Celsius.

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Descrição

Faca de fatia profissional, feita da alça de aço inoxidável e poliamida da mais alta qualidade. A faca possui uma lâmina arredondada e ranhuras, o que significa que os filés de carne ou salmão cortados não grudam na superfície.

Existem dois comprimentos de 30 e 36 cm. A alça é ergonômica, higiênica e não deslizamento, o que aumenta a segurança do uso da faca. Pode ser lavado na máquina de lavar louça e esterilizado em autoclaves até 110 graus Celsius.

A faca de corte é recomendada para profissionais e amadores da preparação de receitas culinárias.


Product Specifications

  • Dois comprimentos disponíveis: 30 e 36 cm
  • Largura da lâmina: 4 cm
  • Lâmina arredondada e ranhurada
  • Alça de poliamida, ergonômica e não deslizamento
  • Objetivo: Uma faca para cortar carne e salmão
  • Esterilização de até 110 graus Celsius.

Length : 30 cm Width : 20 cm
Height : 20 cm

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